مقایسه غلظت فلوراید چندگونه چای سبز مصرفی در ایران
Authors
abstract
زمینه: چای به عنوان یک منبع فلوراید شناخته شده است که میتواند علاوه بر اثرات پیشگیری از پوسیدگی، در صورت مصرف بیرویه یا همراه با سایر منابع فلوراید، خطر بروز فلوروزیس دندانی را افزایش دهد. هدف: مطالعه به منظور مقایسه غلظت فلوراید 3 نوع چای سبز مصرفی در ایران انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه تجربی در سال 1391 در دانشگاه علوم پزشکی قزوین انجام شد. در این مطالعه از 3 نوع چای سبز (کیسهای و بستهبندی) استفاده و از هر نمونه چای کیسهای، دو کیسه و از هر نوع چای بستهبندی دو نمونه یک گرمی انتخاب شد. نمونهها هر بار در 100 میلیلیتر آب مقطر در حال جوش قرار داده شد و جهت دم کشیدن در انکوباتور 80 درجه قرار گرفت. غلظت فلوراید پس از 3 و 10 دقیقه دم کشیدن و فیلتر شدن به روش کروماتوگرافی اندازهگیری و برحسب میلیگرم بر لیتر ثبت شد. دادهها با آزمونهای آماری آنووا و اندازهگیری مکرر تحلیل شدند. یافتهها: میزان غلظت فلوراید در انواع کیسهای چای سبز بیشتر از نوع بستهبندی آن بود، ولی بین گونههای مختلف چای سبز مورد مطالعه تفاوت معنیداری در غلظت فلوراید وجود نداشت. افزایش زمان دم کشیدن تا 10 دقیقه، تفاوت معنی دار آماری را در میزان غلظت فلوراید آزاد شده ایجاد نکرد. نتیجهگیری: براساس یافتهها، به نظر می رسد نوع چای سبز مصرفی و زمان دم کشیدن در میزان آزادسازی یون فلوراید تأثیری نداشته باشد و تنها این میزان در چای های کیسه ای بالاتر از چای های بستهبندی است.
similar resources
مقایسه آزمایشگاهی اثر ضدپوسیدگی عصاره پلیفنول چای سبز با دهانشویه فلوراید 05/0%، کلرهگزیدین 2/0% و ترکیب فلوراید-کلرهگزیدین
مقدمه: دهانشویهها در کنار سایر روشهای پیشگیری از پوسیدگی در کاهش پوسیدگی نقش مهمی دارند. هدف از انجام این مطالعه مقایسه آزمایشگاهی اثر ضدپوسیدگی عصاره پلیفنول چای سبز با دهانشویه فلوراید 05/0%، کلرهگزیدین2/0% و ترکیب فلوراید-کلرهگزیدین بود. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی-آزمایشگاهی، 50 دندان پره مولر به صورت جداگانه در لولههای آزمایش حاوی محیط پوسیدگیزا (استرپتوکوک موتانس، لاکتوباسیل و...
full textتعیین غلظت باقیمانده قارچکش پروپینب در انواع چای مصرفی
Background: The use of pesticides is essential to pests control in horticultural crops for the production of an adequate food supply for an increasing world population and for the control of insect-borne diseases. Therefore, pesticide residues in environment and food have a negative impact on the health of living organisms especially human. In this regard, the present study was carried out for ...
full textبررسی میزان فلوراید انواع مختلف چای متداول در ایران
Introduction & Objective: Tea is one of the most commonly consumed drinks in the world. Tea is recognized as a source of fluoride whose intake may increase the risk of developing dental fluorosis, particularly if other sources of fluoride augment the intake. Since the amount of fluoride in different types of tea consumed in our country is unknown, the purpose of this study was to evaluate the...
full textمقایسه چای سبز و سیاه با فلوراید در ریزسختی و پیشگیری از دمینرالیزاسیون مینای دندان های شیری
سابقه و هدف: پوسیدگی دندان در کودکان پیش دبستانی به دلیل عدم همکاری مشکلات جدی را بر والدین و کودکان تحمیل میکند. ازآنجاییکه برگ چای دارای فلوراید و پلی فنل می باشد، لذا این مطالعه به منظور مقایسه چای سبز و سیاه با فلوراید در پیشگیری از دمینرالیزاسیون مینای دندان های شیری انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه تجربی آزمایشگاهی روی ۴۰ عدد دندان ثنایا شیری کشیده شده انسان انجام گردید. دندانها به ۴ گ...
full textمقایسه آزمایشگاهی اثر ضدپوسیدگی عصاره پلیفنول چای سبز با دهانشویه فلوراید ۰۵/۰%، کلرهگزیدین ۲/۰% و ترکیب فلوراید-کلرهگزیدین
مقدمه: دهانشویه ها در کنار سایر روش های پیشگیری از پوسیدگی در کاهش پوسیدگی نقش مهمی دارند. هدف از انجام این مطالعه مقایسه آزمایشگاهی اثر ضدپوسیدگی عصاره پلیفنول چای سبز با دهانشویه فلوراید 05/0%، کلرهگزیدین2/0% و ترکیب فلوراید-کلرهگزیدین بود. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی-آزمایشگاهی، 50 دندان پره مولر به صورت جداگانه در لولههای آزمایش حاوی محیط پوسیدگیزا (استرپتوکوک موتانس، لاکتوباسیل و...
full textMy Resources
Save resource for easier access later
Journal title:
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوینجلد ۲۰، شماره ۱، صفحات ۳۶-۳۰
Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023